Сбитень праздничный

Сбитень праздничныйПрокипятить полкилограмма меда в полу­тора литрах воды, постоянно снимая пену.

Добавить размельченные зерна кардамо­на, имбирь, корицу, душистый перец, снова прокипятить, после чего охладить.

Развести 50 г дрожжей, смешать с мено­вым взваром, разлить в бутылки и поставить на 12 часов в теплое место.

После этого бутылки следует плотно закупо­рить (воском, сургучом и др.) и поставить в хо­лодное место на две-три недели для созревания.

К приготовленному таким способом меду можно добавить 500 г чистого натурального сока клюквы.

Напиток можно сохранять на холоде на протяжении длительного времени.

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Поделиться с друзьями:
Просмотров: 2129
Дата: 19-06-2013, 18:00
Комментариев: 0
Категория: Медовая кухня

Медовый напиток «Деревенские посиделки»

Медовый напиток «Деревенские посиделки»
  Для приготовления напитка потребуется 800 г меда, 1 стакан сахара, 4 л воды, 4 лимона, 1 ч. л. желатина, 0,5 ста­кана жидких дрожжей.   Смешайте мед и сахар с водой в эмалированной
ПОДРОБНЕЕ

Медовый напиток «Малинка — калинка»

Медовый напиток «Малинка — калинка»
Для приготовления напитка потребуется 800 г меда, 4 л кипятка, 1 стакан малинового сока, 0,5 стакана шишек хмеля, 1 кусок белого хлеба, 1 ст. л. дрожжей, 1 ст. л. желати­на, 2 ст. л. корня фиалки
ПОДРОБНЕЕ

Медовый напиток «Лесная полянка»

Медовый напиток «Лесная полянка»
Для приготовления напитка потребуется 800 г меда. 4 л кипятка, 0,5 кг клюквы (для получения клюквенного со­ка), ванилин, 1 ч. л. желатина.   Мед разведите кипятком в эмалированной кастрюле.
ПОДРОБНЕЕ

Уксус медовый

Уксус медовый
Медовый уксус- это замечательная приправа в кулинарии, котрая придает блюдам нежный аромат и приятный вкус. Его используют в разных целях: для вторых блюд, для жарки мяса, шашлыка, мучных изделий,
ПОДРОБНЕЕ

Медовый напиток «Пчелиный улей»

Медовый напиток «Пчелиный улей»
Мед разведите водой и поставьте на слабый огонь. Ко­гда закипит, добавьте сахар и, постоянно помешивая и сни­мая пену, варите до тех пор, пока пена не перестанет обра­зовываться. Затем перелейте
ПОДРОБНЕЕ
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Турклуб
О сайте
Агрофирма "Селяночка" рада предложить Вам настоящий Башкирский мед, собранный на экологически-чистых пасеках Аургазинского района Башкортостана. Наш мед по праву считается эталоном настоящего Башкирского меда.
Авторизация
только у нас скачать купить шаблоны dle по низким ценам
Создание сайта IVSET