Квас-вишняк

·5 кг вишни

·2 кг меда

·5-6 литров кипяченой воды


 

В двадцатилитровую емкость засыпают 5 кг вишни, 2 кг меда, все смешивают в 5—6 л теп­лой кипяченой воды.

После брожения (через 2 недели) сусло раз­ливают в бутылки и переносят в прохладное помещение (12—14°С) для дображивания.

На 10—12-й день квас-вишняк готов.

 

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Поделиться с друзьями:
Просмотров: 881
Дата: 24-07-2013, 22:04
Комментариев: 0
Категория: Медовая кухня

Напиток с медом «Темный лесок»

Напиток с медом «Темный лесок»
Для приготовления напитка потребуется 1 ст. л. меда, 3 ст. л. клюквенного сока, 1 стакан воды.   Разведите мед в кипяченой воде, затем добавьте клюк­венный сок Тщательно перемешайте. Принимайте
ПОДРОБНЕЕ

Чай с вишнями, малиной и медом «Алые губки»

Чай с вишнями, малиной и медом «Алые губки»
 100 г све­жих вишен, 100 г малины, 1 л холодной воды, 3 ст. л. меда.   Тщательно вымытые вишни и малину сложите в каст­рюлю и залейте холодной водой. Не добавляя сахара, кипя­тите
ПОДРОБНЕЕ

Русская ботвинья

Русская ботвинья
Для приготовления 1 л кислых щей в качестве заправ­ки вам понадобится 300 г щавеля, 2—3 свежих огурца, 200 г шпината, 150 г молодой свекольной ботвы, 25 г тарху­на, 25 г укропа, соль и сахар (по
ПОДРОБНЕЕ

Квас медовый

Квас медовый
800г меда, 9 л воды, 800г изюма, 2 ли­мона, 2 столовые ложки ржаной муки. 15 г дрожжей.
ПОДРОБНЕЕ

Петровский квас

Петровский квас
  Петровский квас   Корни хрена — 70 г Мед150 г Квас 3 л
ПОДРОБНЕЕ
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Турклуб
О сайте
Агрофирма "Селяночка" рада предложить Вам настоящий Башкирский мед, собранный на экологически-чистых пасеках Аургазинского района Башкортостана. Наш мед по праву считается эталоном настоящего Башкирского меда.
Авторизация
только у нас скачать купить шаблоны dle по низким ценам
Создание сайта IVSET