Рыбное филе под особым соусом

·Филе камбалы500 г

·Овощи замороженные500 г

·Мед40 г

·Масло оливковое30 мл

·Вино сухое белое150 мл

·Сок лимонный25 мл

·Сливки50 мл

·Зелень укропа измельченная20 г

·Перец черный молотый5 г

·Соль по вкусу

Филе камбалы промыть, подсушить салфеткой, на­резать кусочками, посолить, посыпать перцем, сбрызнуть

лимонным соком, свернуть в трубочки и закрепить де­ревянными шпажками.

Замороженные овощи разогреть на сковороде с оливковым маслом, добавить к ним рыбное филе, ту­шить в течение 10 минут, посыпав солью, перцем и из­мельченной зеленью укропа. После этого в блюдо влить соус, приготовленный из сливок, меда и белого вина, и тушить еще 3-4 минуты. Блюдо подать на стол го­рячим.

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Поделиться с друзьями:
Просмотров: 871
Дата: 25-07-2013, 20:50
Комментариев: 0
Категория: Медовая кухня

Салат из свежей капусты, яблока и лимона

Салат из свежей капусты, яблока и лимона
· Капуста белокочанная — 200 г · Яблоко — 60 г · Лимон — 30 г · Мед — 20 г · Сметана — 30 г · Зелень
ПОДРОБНЕЕ

Цыпленок с лимоном и медом

Цыпленок с лимоном и медом
        На 1,5 кг мяса: 1/3 стакана муки, 1 чай­ная ложка красного перца, 1 чайная лож­ка соли, сливочное масло, 1/3 стакана меда, 1/4 стакана лимонного сока. Разрезать
ПОДРОБНЕЕ

Молодая баранина с мятой и медом

Молодая баранина с мятой и медом
Для приготовления блюда потребуется на 4 крупные бараньи отбивные: 1/4 чаш­ки теплой воды, 1/2 стакана меда, 1 сто­ловая ложка уксуса, 2 столовые ложки свежей нарубленной мяты или 1 столо­вая ложка
ПОДРОБНЕЕ

Картофель с тминным соусом «Щедрый хозяин»

Картофель с тминным соусом «Щедрый хозяин»
Для приготовления блюда потребуется: 12 крупных клубней картофеля, 5 луковиц, 0,3 стакана подсолнечного масла, соль, черный молотый перец, пучок свежей зелени. Для соуса: 5 луковиц, 1 ст. л. муки, 2
ПОДРОБНЕЕ
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Турклуб
О сайте
Агрофирма "Селяночка" рада предложить Вам настоящий Башкирский мед, собранный на экологически-чистых пасеках Аургазинского района Башкортостана. Наш мед по праву считается эталоном настоящего Башкирского меда.
Авторизация
только у нас скачать купить шаблоны dle по низким ценам
Создание сайта IVSET