Лепешки

Лепешки

500 г пшеничной муки крупного помола, 1 стакан молока, 100 г жира, 50 г дрож­жей, 300 г меда или творога, 100 г мас­ла, 1 стакан ядер орехов, 2 яйца, соль.

 

 

 

В дрожжи добавить немного воды и сахара, размешать, поставить в теплое место подняться.

Молоко подогреть.

Муку насыпать в миску, добавить подогре­тое молоко, сахар, растопленный жир, соль, дрожжи, замесить тесто, дать подняться в тепле.

Ввести в мед растопленный жир, рубле­ные орехи, взбитое яйцо.

Из поднявшегося теста сформовать круг­лые, достаточно большие лепешки, положить на смазанный жиром противень и дать под­няться.

Дном чайного стакана выдавить в середи­не лепешек углубления, положить в них на­чинку, края лепешек смазать яйцом.

Выпечь лепешки в горячей духовке.

Вместо меда лепешки можно начинить массой сладкого творога или тертыми моло­тыми сухарями ржаного хлеба, смешанными с медом.

 


ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Поделиться с друзьями:
Просмотров: 1111
Дата: 10-07-2013, 16:47
Комментариев: 0
Категория: Медовая кухня

Торт «Солнечное затмение»

Торт «Солнечное затмение»
Для приготовления теста потребуется 3 ст. л. меда, 4 ст. л. сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, 0,5 ч. л. со­ды, 3 стакана муки, немного соли. Для крема: 1,5 стакана сметаны, 1 стакан сахара,
ПОДРОБНЕЕ

Торт «Все цвета радуги»

Торт «Все цвета радуги»
Для приготовления теста требуется 150—200 г меда,1 яйца, 2 ст. л. сахара, 50—70 г грецких орехов, 200 г муки, 1 ч. л. соды, цедра 1 лимона или апельсина, ванилин. Для крема: 80 г шоколада, 2 яйца, 2
ПОДРОБНЕЕ

Торт «Солнечный зайчик»

Торт «Солнечный зайчик»
Для приготовления теста потребуется 2 ст. л. меда, 1 стакан сахара, 1 стакан измельченных орехов, 100 г сли­вочного масла, 1 яйцо, 2 стакана муки, 0,25 ч. л. соды, 2 ст. л. сметаны. Для крема: 2
ПОДРОБНЕЕ

Пирог открытый с медом

Пирог открытый с медом
Для приготовления теста потребуется 550—600 г му­ки, 40 г сахара, 30 г маргарина, 2 яйца, 0,5 ч. л. соли, 16 г дрожжей, 1 яйцо (для смазки пирога), 5 г жира, 250 г воды, 350—400 г меда. Для
ПОДРОБНЕЕ

Пирог «Медовые орешки для белочки»

Пирог «Медовые орешки для белочки»
Для приготовления теста потребуется 600 г муки, 1,5 стакана сахара, 4 ст. л. меда, 1 ч. л, соды, 3 ст. л. жира, 1 ст. л. какао, 2,5 стакана молока, немного корицы, 1 стакан грецких орехов, сахарная
ПОДРОБНЕЕ
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Турклуб
О сайте
Агрофирма "Селяночка" рада предложить Вам настоящий Башкирский мед, собранный на экологически-чистых пасеках Аургазинского района Башкортостана. Наш мед по праву считается эталоном настоящего Башкирского меда.
Авторизация
только у нас скачать купить шаблоны dle по низким ценам
Создание сайта IVSET