fbpx

Тот самый майский мёд

01.04.2020

Тот самый майский мёд 1
первый сбор майского мёда

Любой вид меда характеризуется какими-то своими особенными, довольно уникальными и непревзойденными свойствами. Но сегодня необходимо проявить особый интерес на такой вид как майский мед, который пчеловоды стараются собирать в мае.

Данный вид меда имеет различные лечебные качества, о которых с давних времен ходят множество легенд. Его древнейшее название это монастырский мед, но почему-то сейчас не так часто к нему прибегают.

Монастырским он назывался, только потому, что весь мед, который собирался в мае, нужно было постоянно освящать в церкви. Такой вид меда является самым лакомым и полезным.

Как добывают этот майский мёд?

Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо обратить внимание на то, какие ставят перед собой цели пчеловоды по их территориальному признаку. Ведь пчеловоды на юге страны ставят перед собой цель получить весной главный взяток, а пчеловоды центрального региона всего лишь могут добыть дополнительный мед.

Подход к организации медосбора будет отличаться в зависимости от того в каком состоянии пребывают пасеки на севере и юге. Рассмотрим, как подготавливаются к весеннему медосбору и на юге, и в центральном регионе.

Для южного региона главной целью в пчеловодстве весной является откачка большого количества этого нектара с акации. Ранней весной возникает такая проблема как роение семей. Именно поэтому пчеловодам необходимо привести свою пасеку к периоду цветения акации и не потерять свои семьи пчел. Чтобы этого добиться, нужно пчеловоду выбрать правильную тактику для развития своей пасеки. Такие действия необходимы для того чтобы семья не «села». Ведь такая семья, если ничего с этим не делать, так и «просидит» во время сбора пыльцы. Но не всегда виной этому незнание пчеловода, зачастую в любой момент работоспособность семьи может нарушить сама природа. Когда внезапно наступило похолодание, начались сильные ветра и прочее пчелы перестают летать.

В центральном регионе мед можно получить с ивы и одуванчиков.

Но как же этого можно достичь, когда весной нужно стремительно наращивать расплод для того чтобы можно было заменить старых пчел и очень сильно ощущается недостаток в самом количестве пчел?

Тот самый майский мёд 2
мёд цветочный собран с медоносов дикорастущих лугов

Чтобы решить эту проблему, пасеку начинают подготавливать уже во время выставки пчел после зимы. Для этого пчеловоды применяют способ налета, часто прибегают даже к объединению двух семей в один улей. Они расставляют улья парами (иногда по три). Если пчелы начинают сильно летать во время взятка, то прибегают к тому чтобы одну из крайних семей (или обе) отнести на новое место. С помощью этого все летные пчелы будут собираться в одном улье.

Полезные свойства майского меда для человеческого организма

Такой весенний мед считается достаточно ценным. По рекомендациям врачей если употреблять такой природный нектар регулярно, то это будет способствовать улучшению здоровья, а также этот мед хорошо помогает укреплять иммунную систему.

В таком продукте содержится очень большое количество глюкозы, поэтому начинает мед засахариваться по истечению определенного времени, в нем начинают образовываться маленькие кристаллы. Но даже если мед засахарился, то он не потеряет все свои полезные качества и свой изысканный привкус.

Также в составе весеннего нектара имеются легкие углеводы. Вследствие того, что эти углеводы хорошо воспринимаются человеческим организмом (без какого-либо ущерба), он совершенно хорошо подходит как людям с избыточным весом, так и людям которые болеют сахарным диабетом.

Данный нектар очень одобрительно сказывается на работе сердца, а также очень хорошо помогает улучшить артериальное давление и кровь. Также мед врачи советуют применять при бессоннице, неврозах, депрессиях, он хорошо помогает укреплять нервную систему.

Тот самый майский мёд 3
медом выводят токсины

При помощи такого продукта как мед можно вывести из организма различные токсичные вещества, шлаки, расщепить отложения солей в почках, которые пагубно влияют на человеческий организм, очистить желудочно-кишечный тракт.

Фармацевты также заметили, что такой мед обладает довольно хорошим антисептическим эффектом. Они постоянно добавляют его экстракты в различные медикаменты.

С помощью такого майского продукта можно лечить гнойные раны, различные заболевания воспалительного характера, фурункулы, и даже глубокие порезы.

Польза майского меда доказана клиническими исследованиями, так как данный продукт врачи советуют применять в качестве натурального продукта во время диеты.

Люди такой мед употребляют в качестве источника углеводов, различных витаминов, ферментов, а также микроэлементов.